Les stratégies de développement du touristique : le cas de la ville de Huê (Vietnam)
Auteur : Phan, Van Thuy
Sous la direction de : Nicolas Peypoch et Laurent Botti
Université de Perpignan
Texte français
Mots clés : Sciences du tourisme, Vietnam, Compétitivité touristique de destination, Théorie des ensembles flous, TOPSIS, Modèle de Ritchie et Crouch, Tourisme — Aspect économique — Planification — Vietnam, Marketing.
Résumé
La compétitivité touristique de destination (CTD) est une nouvelle théorie au Vietnam et Laos, aucune étude sur ce thème n’a été réalisée dans le contexte des villes patrimoniales (au Vietnam et au Laos). Cette étude utilise le modèle de la CTD de Ritchie et Crouch (2003) pour analyser la CTD de Huê (Vietnam) ; Hoi An (Vietnam) et Luang Prabang (Laos). En utilisant 7 critères et 51 sous-critères, cet article applique le nombre flou et la technique pour l’ordre de préférence par similarité de solution idéale (TOPSIS) pour classer les trois destinations. Cette Étude empirique a été basée sur une procédure en deux étapes. La première étape consistait à appliquer le nombre flou pour analyser CTD dans les trois destinations. En second lieu, le procédé de TOPSIS a été appliqué à l’analyse de classement. Il a également fourni le classement des 3 destinations en fonction de 7 critères ainsi que le classement général final parmi les sous critères. Enfin, les implications de management pour les villes pour améliorer leur compétitivité du tourisme ont été discutées. Les résultats ont montré que le nombre flou et TOPSIS peuvent être mis en oeuvre comme une méthode efficace pour l’évaluation CTD.
Abstract
Tourism Destination Competitiveness is a new concept in Vietnam and Laos, no study on this subject carried out in the context of heritage cities (in Vietnam and Laos). This study mainly uses the Tourism Destination Competitiveness (CTD) model of Ritchie and Crouch (2003) to analyze the competitiveness of three heritage cities in Southeast Asia : Hue (Vietnam), Hoi An (Vietnam), and Luang Prabang (Laos). To this end, using 7 criteria and 51 sub-criteria, this research applies the Fuzzy Number and the model in Technique for Order of Preference by Similarity to Ideal Solution (TOPSIS) approach allows to classify these three destinations. This empirical study was based on a two-step procedure. The first step consisted of applying the Fuzzy Number to analyze the CTD of three mentioned destinations. At the second step, the TOPSIS process was applied to the ranking analysis. The TOPSIS provided not only the ranking of the 3 destinations according to 7 criteria, but also the final general classification among the sub-criteria. Finally, managerial implications for three studied cities to improve their tourism competitiveness were discussed. The results showed that the Fuzzy Number in TOPSIS can be implemented as an effective approach for the CTD evaluation. Key words : Tourism Destination Competitiveness, Fuzzy Number, Fuzzy Number in TOPSIS, Crouch and Ritchie model.







